Chef's Choice

Antipasto

Cardo

ズワイガニとマッシュルームのキッシュ自家製ピクルス添え
Served with homemade quiche pickled mushrooms and snow crab
贅沢に量を惜しまずズワイガニを使用しております。
自家製のピクルスと一緒にお召し上がりください。

Chef's Choice
ズワイガニとマッシュルームのキッシュ自家製ピクルス添え

Pasta

Fatta In Casa

生うにとカラスミのアーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ タリオリーニ
Ario-Orio peperoncino tagliolini of dried mullet roe and raw sea urchin
生うにとカラスミの絶妙な味わいをご堪能ください。
自家製のタリオリーニは絶品です!

Chef's Choice
生うにとカラスミのアーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ タリオリーニ

Pizza

Rome Style

舞茸と自家製スモーク(ベーコンとチーズ)とセルバチカルーコラ
Cell Bachika Rukora and smoked cheese and bacon, and maitake
自家製スモークベーコンとルーコラの香りが食欲をそそります。
辛いオリーブオイルをかけても絶品です!

Chef's Choice
舞茸と自家製スモーク(ベーコンとチーズ)とセルバチカルーコラ

Secondo

Piatto

仔牛のミラノ風カツレツ(数量限定)
Milanese cutlet of veal (limited)
女性の顔程の大きさのカツレツ!
レモンを絞りさっぱりとお召し上がりいただけます。

Chef's Choice
仔牛のミラノ風カツレツ(数量限定)

その他のおすすめ料理

店内の黒板にて、その日のお勧め料理もご用意しております。
旬のお野菜・お魚、炭火焼等ご用意してお待ちしておりますので、お気軽にお立ち寄りください。